Stăpânește Arta PatiserieiBine ați venit la Școala Delice Academy — cursuri structurate concepute pentru a vă transforma din începător curios în profesionist încrezător. Învățați de la instructori certificați în bucătăria noastră complet echipată.
“Educația este fundamentul măiestriei. La școala noastră, nu doar predăm rețete — construim abilități, încredere și o pasiune pe viață pentru patiserie.”
— Olesea, Instructor Principal
Avantajul Școlii Delice
Ce face ca școala noastră de patiserie să iasă în evidență.
Curriculum Structurat
Cursurile noastre urmează o progresie atent concepută, de la tehnici fundamentale la specializări avansate, asigurând dezvoltarea sistematică a abilităților.
Instructori Certificați
Învățați de la bucătari patisieri pregătiți profesional, cu certificări internaționale și ani de experiență în stabilimente europene de top.
Practică Aplicată
Fiecare curs este practic. Veți lucra cu echipament profesional și ingrediente premium, creând deserturi reale de la început până la sfârșit.
Suport pentru Carieră
Absolvenții primesc certificat de absolvire, ghidare pentru portofoliu și acces la rețeaua noastră de brutării și patiserii pentru asistență în plasarea locului de muncă.
Cursurile Noastre
Catalogul de Cursuri
Explorează gama noastră de cursuri de patiserie concepute pentru fiecare nivel — de la fundamente pentru începători la specializări avansate.

Eveniment de Patiserie Sezonieră
Un eveniment comunitar gratuit care celebrează aromele primăverii cu demonstrații live, degustări și sfaturi.

Arta Zahărului Avansat
Împinge abilitățile la limită cu isomalt, zahăr tras, zahăr suflat și sculpturi artistice din zahăr.

Atelier de Decorare Torturi
Un atelier practic care acoperă tehnici de buttercream, bazele fondantului și designul modern de torturi.

Masterclass Temperarea Ciocolatei
Învață știința temperării ciocolatei pentru bomboane, trufe și piese decorative perfecte.

Bazele Patiseriei Franceze
Stăpânește tehnicile esențiale ale patiseriei franceze — de la pâte brisée la choux, crème pâtissière la ganache.
Ce Spun Studenții Noștri
Ascultați de la absolvenți care și-au transformat pasiunea în abilități.
“”Curriculumul structurat a făcut toată diferența. Am trecut de la a nu ști să fac un blat la a crea cu încredere deserturi entremet cu mai multe straturi. Instructorii sunt răbdători și pasionați de predare.
Diana Moraru
Absolventă Arte Patisiere
“”M-am înscris la cursul de specializare în ciocolată și a depășit toate așteptările. Abordarea practică înseamnă că înveți făcând, nu doar privind. Acum furnizez trufe la trei cafenele locale.
Alexandru Balan
Specialist Ciocolată
“”Ca persoană care schimbă cariera, eram nervoasă să încep de la zero. Școala a făcut tranziția lină — de la tehnici de bază la platare avansată, fiecare pas a fost bine organizat.
Irina Costin
Schimbare de Carieră
“”Certificatul de la Delice Academy mi-a deschis uși la care nu mă așteptam. La două săptămâni după absolvire, am obținut un stagiu la o patiserie de top din București.
Victor Ceban
Patiser Profesionist
“”Am urmat cursul de weekend lucrând cu normă întreagă și a fost perfect organizat. Grupurile mici au însemnat că am primit mereu feedback personalizat. Torturile mele sunt acum celebre!
Cristina Pavel
Studentă Curs Weekend
Trusted by 1000+ chocolate lovers worldwide

Începe Educația Ta în Patiserie Astăzi
Locurile sunt limitate — asigură-ți locul în următoarea serie de cursuri.
Următorul semestru începe curând. Fie că vrei să urmezi o carieră în patiserie sau să stăpânești arta cofetăriei pentru tine și cei dragi, Școala Delice Academy are un program pentru tine. Contactează-ne pentru a discuta obiectivele tale.
Întrebări Frecvente despre Școală
Întrebări comune despre cursurile, programul și înscrierea noastră.
Oferim o gamă de programe de la fundamentele pentru începători la specializări avansate. Cursurile noastre includ Fundamentele Patiseriei Franceze, Decorarea Torturilor, Lucrul cu Ciocolata, Panificație și un program comprehensiv de diplomă în Arte Patisiere Profesionale.
Cerere de Înscriere
Ai întrebări despre cursurile noastre? Completează formularul și îți vom răspunde în 24 de ore.
Informații de Contact
Telefon
+373 60 123 456Locație
Strada Pușkin 42, Chișinău, Moldova
Program Birou
Lun–Vin 9:00–18:00, Sâm 10:00–14:00
“Fiecare expert a fost odată un începător. Fă primul pas — te vom ghida pe tot restul drumului.”
— Olesea